A nous les beignets, crêpes et autres plaisirs de cette journée.
Pour ma part, j'ai choisi de faire des gaufres.
Par contre, pas de photos cette fois ci.
Elles ont été mangées avant!!!
Ingrédients:
2 oeufs,
300 g de farine,
1 pincée de sel,
1 cuillère à soupe de sucre en poudre,
1 sachet de levure,
40 cl de lait.
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, puis ajouter tous les ingrédients en mélangeant au fur et à mesure.
Terminer par le lait.
Faire chauffer le gaufrier et réaliser les gaufres.
Pour éviter que les gaufres ne ramollissent, ne pas les empiler pour les faire refroidir.
Si vous avez oubliez, vous pouvez les passer au grille pain ou au four.
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Sophie