Gâteau sans oeuf nature

Gâteau sans oeuf nature

Ma fille ne se laisse pas abattre par ses derniers "exploits".
Le lendemain de sa chute, elle a voulu faire un gâteau.

Nous sommes à nouveau partis sur la recette de gâteau sans oeuf.
Elle a réalisé la recette du début jusqu'à la fin.
Je n'ai fait que sortir le gâteau du four et le mettre dans l'assiette.
La relève est assurée.  ;-)

Ingrédients :

1 verre de sucre,

1 verre et demi de farine,

1 verre de lait,

1/2 sachet de levure,

2 cuillères à soupe d'huile

1 cuillère à soupe de confiture d'abricots,

Petits coeurs et vermicelles pour la décoration.

Préchauffer le four Th 6 / 180°C.


Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et la levure.

Ajouter tout en mélangeant, le lait puis l'huile.

Verser la pâte dans un moule à manqué.

Mettre au four pour 30 minutes.

La lame d'un couteau doit ressortir sèche.
Étaler la confiture d'abricots et disposer les petites décorations.

Gâteau sans oeuf nature